Nutrición deportiva: principios básicos (II): Recuperación. Sportdrink.es by Verofit

La recuperación es otro de los pilares de la nutrición deportiva.

Cuando el cuerpo humano ha realizado un esfuerzo físico importante (una carrera fuerte o prolongada, o la carga de muchos objetos pesados), no sólo pierde glucógeno,minerales, vitaminas y agua, también sufre millones de micro-roturas en las fibras musculares y hay un catabolismo proteico o destrucción muscular después del ejercicio.

Para recuperarse físicamente después de un entrenamiento se deben restaurar los niveles de glucógeno muscular y hepático ya que el glucógeno es la fuente principal de energía para cualquier actividad física. Los factores determinantes de una óptima resíntesis de glucógeno son el modo, el tipo y el momento de la ingesta de los carbohidratos.

Los hidratos de carbono ingeridos deben poseer índices glucémicos moderados y altos para que la resíntesis glucogénica sea aceptable.

Algunos estudios destacan que se deberían tomar 85-100 g. de hidratos de carbono y 25-30 g. de proteínas en los primeros 15-20 minutos después del ejercicio físico. Como se puede observar la relación debe ser de un gramo de proteínas por cada tres gramos de carbohidratos. Posteriormente unos 50g. de carbohidratos de elevado índice glucémico cada 2 horas. Sportdrink.es tiene un producto que tiene exactamente esta composición que es Sportdrink.es by VEROFIT Regeneration.

Como Sportdrink.es byVEROFIT Regeneration lleva proteínas (relación 1g. proteínas por 3g. carbohidratos), se recuperan antes los almacenes de glucógeno pues hay un aumento de la respuesta de la insulina. Además la insulina es una hormona anabolizante que ayuda a inhibir las micro-roturas musculares después de un ejercicio de una moderada-alta intensidad y/o larga duración.

 

¿Qué le ocurre al organismo cuando ha hecho ejercicio físico de larga duración e intensidad? Cómo puede ayudar Sportdrink.es by VEROFIT Regeneration
Se vacían los depósitos de glucógeno del músculo y del hígado.

(El glucógeno es la principal fuente de energía para cualquier actividad física).

Lleva hidratos de carbono de moderado y alto índice glucémico. La proporción de carbohidratos y proteínas (3:1) acelera la recuperación de los depósitos de glucógeno del deportista.
Descienden los aminoácidos en el plasma sanguíneo.

(Estos son utilizados como material de construcción o fuente de energía).

Las proteínas que se encuentran en VEROFIT Regeneration aportan los aminoácidos necesarios para evitar su pérdida al terminar la actividad física.
Al consumir gran cantidad de energía el organismo es más proclive a infecciones. Eleva los niveles de glutamina ayudando a reforzar las defensas.

 

Beneficios Sportdrink.es by VEROFIT Regeneration:

  • Repone los almacenes de glucógeno de manera rápida y eficaz.
  • Eleva la concentración del conjunto de los aminoácidos en la sangre.
  • Fortalece el sistema inmunitario.
  • Inhibe las micro-roturas después del ejercicio y ayuda a la regeneración muscular.
  • Previene lesiones.
  • Aumenta el rendimiento de los entrenamientos.
  • Facilita la mayor frecuencia e intensidad de los entrenamientos.
  • Aporta todos los nutrientes y energía necesarios con una carga de calorías menor que otros productos similares.

Un producto de excelente sabor, a elegir entre Chocolate, vainilla y fresa.

¿Cómo se debe tomar?

Después de un ejercicio intenso en el que se han vaciado los depósitos de glucógeno del músculo y del hígado, se activa la enzima glucógeno sintetasa que aumenta la absorción de glucosa. Por ello, recomendamos la toma de Sportdrink.es by VEROFIT Regeneration en las primeras dos horas después del ejercicio para alcanzar niveles más altos de glucógeno muscular almacenado y ofrecer al cuerpo y a los músculos todos los elementos para una rápida y beneficiosa recuperación.

La presentación en comodos sobres o sachets facilita aún más la preparación de Sportdrink.es by VEROFIT Regeneration justo después de cada sesión de ejercicio fuerte.

 

 

 

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Nuestros productos a prueba por especialistas: @irenetrail (26/03/2016)

Hoy os traemos a nuestro blog una de las pruebas que Irene Rodriguez @Irenetrail, una especialista de trail y carreras de montaña, quien ya empezó en 2009 como hobbie y se ha ido convirtiendo en una referencia en este tipo de carreras, hizo a nuestros productos en 2016. En breve tendremos otro reportaje con nuestros productos.

Es un placer colaborar con ella de nuevo. No olvideis pasar por su blog, https://irenetrail.wordpress.com/ merece la pena echarle un vistazo.

La prueba que hizo a nuestros productos es ésta:

https://irenetrail.wordpress.com/2016/03/26/nutricion-deportiva-verofit/#comments

 

Nutrición deportiva: VEROFIT

Esta vez ha llegado a mis manos un lote de muestras de productos de nutrición deportiva de la marca “Verofit”. La verdad que no había oído hablar de ella hasta ahora así que lo primero que hice fue buscar el origen de la marca, cuál era su objetivo, qué productos ofrecían, etc. (básicamente para hacerme una idea de la confianza que me aportaba).sportdrink-logo-14960484614

Verofit es una empresa suiza fundada el año 1990 y presente en España desde 1999; a parte de los productos de nutrición deportiva, tiene otras dos líneas de negocio: Dermocosmética (cremas para cuerpo y cara, incluyendo una línea facial para hombre) y Productos para la pérdida y el control de peso. Por lo que parece, según lo que leo en internet, es ésta última su principal línea de negocio, y cuentan con muchísimos productos (desde batidos y barritas hasta purés, postres, crepes…) y varios programas en los que estás guiado por ‘consultores Verofit’.

A mí lo que me interesa son los productos dedicados al deporte, así que no le dedico más tiempo a lo anterior. Me congratula leer que sus productos cumplen las normativas de las autoridades sanitarias tanto de la Unión Europea (Directiva 96/8/CE) como las españolas (RD 1430/1997), cosa que muchos productos de nutrición deportiva fabricados en EEUU y que se venden también en España, no cumplen (ya he comentado alguna vez que hay que tener cuidado con eso)

En el lote he recibido muestras de su gama de nutrición deportiva:

  • Verofit Energy Gel 2+1
  • Verofit Sport Drink (bebida isotónica)
  • Verofit Energy Gold 2in1 (bebida energética)
  • Verofit Regeneration (bebida energética)
  • Verofit Barrita de chocolate crujiente (ésta forma parte de la gama de control de peso y es sustitutiva de una comida, por lo que también puede servirnos)

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Veo que también tienen un producto de Whey, pero de éste no tengo muestra, así que no os podré hablar de él.

De primeras, leyendo la descripción de cada producto y repasando los ingredientes y proporciones que los componen parece que tienen buena pinta. Me gusta que los porcentajes y combinación de nutrientes están estudiados y pensados para un rendimiento óptimo. Me gusta que alguno de los productos que no siempre llevan sales, en los de Verofit sí las tienen (por ejemplo el Gel 2+1 o la bebida Regeneration), de forma que si no tomas isotónicos o pastillas de sales durante el entrenamiento, lo tomarás de forma ‘colateral’.

También me llama la atención que no tienen productos energéticos ‘gemelos’ sin cafeína y/o taurina. Sólo el recuperador está libre de estimulantes.

En la otra cara de lo estudiado de las proporciones y la química de los ingredientes, no es una marca que publicite ‘productos naturales’ sino ‘productos que funcionan’. Como siempre, cuestión de gustos, necesidades y de encontrar lo que a cada uno le viene mejor. Yo os contaré mi experiencia e intentaré analizar a grandes rasgos los % de nutrientes de cada producto a medida que los vaya probando.

 

Para poder comprar a través de su página web hay que rellenar un formulario y un consultor suyo se pone en contacto contigo y te orienta. Pero si tienes claro lo que quieres y sólo necesitas productos de nutrición deportiva, existe también la página web SportDrink donde puedes comprar directamente los productos de forma muy cómoda sin gastos de envío.

 

 

 

Nutrición deportiva de Alta Intensidad

Los 3 principios básicos de la nutrición deportiva son:

  • Mantener una buena hidratación
  • Aportar energía para los músculos
  • Facilitar la recuperación óptima después del ejercicio

La importancia de estar correctamente hidratado no se puede subestimar.  Una pérdida del 2% del peso corporal  por la sudoración significa que ya hay deshidratación y pérdida de rendimiento ( el 2% de 70kg es 14 kg).  La deshidratación es la causa más frecuente de la fatiga.  La falta de líquidos y electrolitos exige al corazón más esfuerzo y hace el ejercicio mucho más difícil.  Además impide la concentración y la habilidad de tomar decisiones correctamente.

Dependiendo del ejercicio realizado las necesidades de hidratación y aporte de energía son diferentes dependiendo de cada caso.  Una persona que realiza menos de una hora sólo necesita tomar agua.  Mientras que una persona que realice más de 2-3 horas de ejercicio intenso (maratón, partido de tenis, etc) tiene que reponer mucha más energía y acercarse lo más posible a las 100 calorías digeridas a la hora.

Por último la recuperación es clave para sacar el máximo partido al entrenamiento y la competición.  La recuperación no empieza hasta que se le da al cuerpo todo lo que necesita después del deporte: carbohidratos, proteína, líquidos y minerales.

Durante más de 20 años VEROFIT® ha desarrollado productos para cubrir las tres necesidades principales de la forma más completa y sencilla posible.

Así VEROFIT® Sport Drink no sólo hidrata reponiendo todos los líquidos y minerales perdidos en el sudor, también aporta la energía necesaria para continuar practicando deporte de la mejor forma posible.  Igualmente VEROFIT® Regeneration no sólo aporta, minerales y vitaminas, también permite reponer todos los depósitos de glucógeno con una combinación ideal de carbohidratos y proteínas (3:1). Así se convierte en la mejor bebida de recuperación para la mayoría de los casos.

Gracias a la estrecha colaboración con diferentes expertos en la nutrición deportiva y clubes de prestigio europeos, seguimos desarrollando mejores productos y programas de nutrición deportiva para el atleta de alta competición.cycling-655565